材料:
- 猪皮
- 姜
- 葱
- 蒜
- 辣椒油
- 醋
- 酱油
- 盐
做法:
1.将猪皮清洗干净，使用深锅加水煮沸，煮约30分钟或直到猪皮变软。
2.捞出猪皮，切成长条或条状。
3.将姜、葱、蒜切成末，辣椒油倒入碗中备用。
4.将醋、酱油、盐、姜蒜末一起搅拌均匀。
5.将煮熟的猪皮放入一个大碗中，加入少量的醋、酱油、盐和姜蒜末拌匀，腌渍约20分钟。
6.将腌渍过的猪皮倒入拌匀的辣椒油中，再拌匀即可。
7.将凉拌猪皮放入冰箱冷藏一会儿，食用前撒些葱花即可。
提示:
- 煮猪皮时也可以加入姜片和葱段，增加风味
- 食用时如果觉得太辣，可以加入一些醋来中和味道
1、张灯结彩。我国每逢国庆佳节，各企事业单位都会挂起灯笼或横幅，用“欢度国庆”等标语来庆祝国庆;广场上则摆放着标语字样的盆景和氢气球，用欢乐的气氛来迎接国庆。2、国庆长假。每年10月1日是我国的国庆节，我国于1999年
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