根据中国铁路规定，禁止携带任何尖锐物品和易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等危险品进入高速列车和候车区域，因此带有刀片的榨汁机不能带上高铁。建议选择不带刀片的便携式榨汁机或者在到达目的地后购买现成的果汁。