1、减肥期间能吃蛋黄，但是不能吃过多，需要保持饮食清淡。

2、减脂期间饮食控制特别重要，如果吃过多高热量或者高脂肪食物，可能会导致脂肪堆积引起减肥效果受到影响。蛋黄富含优质蛋白比较丰富，属于高营养食物，减脂期间少量吃是可以的，一般不会影响到减肥。

3、在减重期间可以吃一个鸡蛋加蛋黄，对身体有益，提供蛋白质和胆固醇，帮助营养均衡，不会造成热量超标。