柿子切片怎么晒

2023-05-12爱生活1003喜欢

柿子切片怎么晒

1. 选用新鲜成熟的柿子果实,洗净晾干备用;

2. 切成适合大小的薄片,去掉柿子里的硬核;

3. 在晴朗的天气中,选择空气流通、阳光直射的地方晒晾;

4. 把柿子片均匀地摆放在晾盘或纱布上,避免重叠;

5. 防止虫子和灰尘,可在柿子片上面覆盖干净的纱布;

6. 在晴朗的天气下,晾晒数天,直到柿子片完全干燥;

7. 晒干后的柿子片应该是呈现出暗红色,质地干燥,没有潮湿和黏性的状态;

8. 把晒干的柿子片收藏在干燥通风的地方,以防止发霉。

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