QQ飞车可以通过以下步骤修改角色：

1. 登录游戏，进入游戏角色选择界面。

2. 选择想要修改的角色，点击“设置”按钮。

3. 在设置菜单中，可以修改角色的头像、昵称、性别以及个性签名等信息。

4. 修改完毕后点击“保存”即可。

注意：

1. 修改角色昵称需要花费金币或钻石，具体费用根据游戏版本可能会有所不同。

2. 修改角色头像需要在游戏内购买或解锁相应的头像，也可以使用自己上传的头像。

3. 修改角色性别需要联系游戏客服进行操作。