材料：

- 2 汤匙酱油

- 2 汤匙醋

- 1 汤匙糖

- 2 小勺芝麻油

- 1 小勺辣椒油

- 2 瓣蒜，切成碎末

- 1/4 杯切碎的青葱

做法：

1. 将酱油、醋和糖混合在一起，搅拌均匀至糖完全溶解。

2. 加入芝麻油和辣椒油，继续搅拌均匀。

3. 最后加入蒜末和青葱，再次搅拌均匀即可。

凉拌汁制作完成后，可以作为沙拉、凉拌菜、涮羊肉等菜肴的调味料。可以根据自己的口味调整调料的用量。