一般来说，婴儿使用的锅具应该选用不含重金属、不粘涂层，易清洁且无异味的材质，例如不锈钢、玻璃、陶瓷等。此外，建议使用专门的婴儿锅具来烹饪婴儿食品，以确保材质和外表面无细菌和污垢。同时也需要注意锅的大小以及材质对火候的影响。