1、鸡翅是否可以过夜吃，取决于是否变质。

2、生鸡翅常温放了一夜，若没有出现异味、腐烂等情况，其中的营养物质一般不会受到较大的影响，因此可以适量食用。生鸡翅中含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用能够为机体补充一定的营养物质。如果生鸡翅放了一夜，并出现异味、腐烂等情况，说明其已经变质，而变质后，其中会滋生较多的细菌，机体在食用后，可能会导致细菌侵入体内，容易引起腹痛、呕吐等不适症状，因此不建议食用。

3、熟鸡翅如果没有出现变质，能过夜吃，不过在吃的时候最好回热一下。鸡翅在制作的过程当中可能会添加一些味精或者是添加剂，过夜之后食物的营养也会出现流失，如果经常的吃，可能会对身体的健康产生不利的影响，如果只是偶尔的吃一次，影响不是很大。