1、虾能跟龙眼一起吃，两者并不会产生什么刺激作用，但一定要注意适量食用，不建议过多食用。

2、龙眼的果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸等，具有滋补功效，还可以起到补益心脾、养血安神、消除疲劳、补血养气的功效。但龙眼性温味甘，阴虚内热、痰火、痛风、肝火盛的患者不建议食用。

3、虾的蛋白质、维生素、矿物质含量丰富，适合补充人体所需的营养。需要注意的是吃虾时，不可喝浓茶，两者同食会消化不良。此外，吃海鲜类食物时最好不要与含维生素C的水果同食。