蒸阿胶要加水吗 蒸阿胶要不要加水

2023-05-16爱美食1275喜欢

1、不需要,需要用黄酒浸泡一下。

2、材料:阿胶、黄酒适量、冰糖适量。

3、准备一个干净点的容器,放入阿胶,倒入适量的黄酒。

4、用保鲜膜密封住,浸泡两天。

5、时间到了之后,将阿胶和适量的冰糖加入锅中。

6、然后把它们用小火熬制开,熬制好浓稠的状态,就可以装碗食用了。

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