罗马生菜可以生吃做沙拉，可以做生菜卷，也可以煮熟做成汤或者炒菜。以下是一些常见的罗马生菜的食用方法：

1.凉拌罗马生菜：将罗马生菜洗净切成适量大小，加入适量盐、糖、酱油、香油、醋，搅拌均匀即可。

2.生菜卷：将罗马生菜洗净摘下叶片，用水焯熟后晾凉备用。准备自己喜欢的配料，将其放到生菜叶子上，卷起来即可。

3.罗马生菜炒蛋：将罗马生菜洗净切成小块，打蛋加盐、胡椒粉调味。平底锅加油，倒入蛋液煎至半熟，加入罗马生菜翻炒均匀，出锅即可。

4.罗马生菜汤：将罗马生菜洗净切成小块，加入清水、姜片、鸡精等调料，煮至汤汁变白即可。

根据不同的口味喜好，可以尝试不同的烹饪方法，发掘罗马生菜的多种美味。