1. 准备材料:乌鸡、盐、生姜片、葱段、八角、干辣椒等。
2. 清洗乌鸡,将水分擦干,不用剖腹。
3. 处理配料:将姜片、葱段、八角、干辣椒等一起放入碗中备用。
4. 取一定量的盐,放入锅中加热,不断翻动,使其均匀受热,直到盐变为深褐色。
5. 将乌鸡放到锅中,倒入足够的热盐(盖过鸡),再加入刚刚处理好的配料。
6. 火力调到中小火,盖上锅盖,焖煮45分钟左右(根据乌鸡大小而定),期间不开盖。
7. 熄火静置5分钟,取出乌鸡。
8. 去掉乌鸡表面盐层,剖开即可享受。
1. 准备材料:乌鸡、盐、生姜片、葱段、八角、干辣椒等。
2. 清洗乌鸡,将水分擦干,不用剖腹。
3. 处理配料:将姜片、葱段、八角、干辣椒等一起放入碗中备用。
4. 取一定量的盐,放入锅中加热,不断翻动,使其均匀受热,直到盐变为深褐色。
5. 将乌鸡放到锅中,倒入足够的热盐(盖过鸡),再加入刚刚处理好的配料。
6. 火力调到中小火,盖上锅盖,焖煮45分钟左右(根据乌鸡大小而定),期间不开盖。
7. 熄火静置5分钟,取出乌鸡。
8. 去掉乌鸡表面盐层,剖开即可享受。
1. 原则:先食先储,先成熟后食用。选择新鲜、完整、色泽鲜艳、无瘤疤、坏点等病虫害表现的水果。2. 逐日储存法:分开储存,一天吃一种水果,用锅盖或保鲜膜将果盘盖紧,防止水分挥发,储存在阴凉通风处。3. 降温储藏法:将香
一般来说,微波炉加热碗不能放烤箱中,因为微波炉碗是经过特殊设计的,可以承受微波炉的高温和压力,但并不是所有的碗都适合烤箱。烤箱温度较高,如果用微波炉碗放入烤箱中,可能会发生破裂和变形等安全问题。建议使用专用的烤箱碗或耐
1. 使用洗涤剂和温水清洗康宁锅。可以先将锅内残留物洗掉,然后加入少量洗涤剂和温水。2. 使用软刷或海绵轻轻擦拭康宁锅。如果锅内有顽固污渍或灰尘,可以用软刷或海绵轻轻擦拭。3. 彻底冲洗康宁锅。用干净的水彻底冲洗康宁锅
原材料:黑木耳,葱姜蒜,盐,醋,香油,糖。制作步骤:1、将黑木耳泡发洗净,切成丝;2、将葱姜蒜切成末;3、将黑木耳丝用沸水焯一下,捞起过凉水备用;4、葱姜蒜末放入碗中,加入醋、盐、香油、糖一同调匀;5、将黑木耳丝倒入碗
材料:1. 嫩豆腐:1块2. 白菜:适量3. 食用油:适量4. 食盐:适量5. 蚝油:适量6. 姜蒜末:适量步骤:1. 将嫩豆腐切成小块,白菜切成小段备用。2. 热锅冷油将姜蒜末爆香。3. 将嫩豆腐块放入锅中翻炒至微黄
材料:1. 猪肉末或牛肉末2. 鸡蛋1个3. 面包屑或面粉适量4. 盐、胡椒粉、葱姜末、料酒、酱油适量步骤:1. 将肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、胡椒粉、适量的料酒和酱油,用手揉搓均匀。2. 加入一个鸡蛋,继续揉搓至肉
1、对着光观察。把餐巾纸对着有光的地方,观察是否有反光点,如果有的话,那么餐巾纸就是劣质品。因为劣质的餐巾纸非常薄。上面还会有很多黑色杂质,表面看起来也显得暗淡粗糙。而优质餐巾纸表面则是白度适中、表面洁净的,纸张看起来
1、黄铁矿的主要特征为浅黄铜色,常为立方体、五角十二面体,晶面可有条纹,表面有金属光泽,不透明,条痕为绿黑或褐黑色,硬度6.5,密度4.9-5.2gcm3(克厘米3),没有解理。2、黄铁矿为一种低档宝石,常加工成玫瑰花
1、殿试之前是会试,会试之前是乡试。科举考试分三级进行:第一级称为乡试,由省里举行;第二级叫作会试,全国统一举行;第三级称为殿试,由皇帝亲自主持,是最高一级的考试。2、科举制度是我国古代选拔官员的一种方式。科举考试分三
1、保存螃蟹时,一定要水养着,而每次换水时,一定不要全部换完,最多只能换三分之二,因为螃蟹在自己熟悉的水域中生活,可以使螃蟹活得更长。2、螃蟹在水中养2-3天后,一定要放少量的食物到其中,可以防止螃蟹打架,而放的食物,
1. 质地高洁:汉白玉的质地纯净,结晶细腻,无杂质,光泽度高,石面有一定的透明感,能够反射出光。2. 颜色纯白:汉白玉的颜色纯白,没有其他色彩的杂质,所以叫做汉白玉。3. 硬度高:汉白玉硬度高,不易被刮削和磨损,因此可
千层皮要做好吃又嫩,需要注意以下几点:1. 和面时,要充分揉捏面团,使其表面光滑,有一定的韧性和弹性。2. 制作时要注意分层折叠,每一次折叠前都要在表面刷上一层油,这样可以使千层皮更加柔软。3. 烤千层皮时,要控制好温