吃饭碗的材质选择应根据个人喜好和实用性考虑。以下是一些常见的吃饭碗材质及其特点：

1. 陶瓷碗：多为手工制作，质感细腻，不易变形，可以承受高温和低温，适合家庭和餐厅使用。

2. 玻璃碗：透明度高，通透感好，易于清洗，适合盛装凉菜、水果等。

3. 不锈钢碗：耐腐蚀、耐久性强，可以经受住高温、低温和机械冲击，适合户外活动和野营。

4. 塑料碗：轻便、防摔、便于携带，可以承受高温和低温，适合学生、户外和野营。

根据个人需求和喜好，可以选择适合自己的材质。