1. 使用香皂水清洗：将大蒜切碎或切成蒜泥后，使用香皂水清洗可以去除大部分蒜味。

2. 使用柠檬或醋：将柠檬或醋汁加入水中，浸泡食材一段时间。柠檬和醋均具有去除异味的作用。

3. 使用牙膏：将牙膏涂抹在手上，搓揉一段时间再用水冲洗。牙膏含有较高的漂白成分，可去除异味并消除手部臭味。

4. 使用茶叶：将茶叶置于食材旁边，茶叶的吸附作用可以去除异味。

5. 使用碳酸饮料：将碳酸饮料加入水中，浸泡食材一段时间，可以去除异味。