1、吃红薯的最好季节是秋冬季。吃红薯的季节最好选择在它的收获季节，比如秋冬季，冬季的时候吃，经过打霜了的红薯味道是最甜的。

2、一天吃1-2个中型红薯比较合适，红薯富含多种氨基酸和维生素，适量食用不仅能保护肝脏，还能保护头脑，延缓记忆力下降的作用。

3、红薯常见的产地有河北、黑龙江、辽宁、安徽、江苏、广西、云南等地，红薯通常在夏季种植。