可以做陈皮薏米红豆汤，具体做法如下：

1、材料：红豆150克，薏米100克，陈皮5克，水适量，冰糖适量。

2、红豆洗净，用清水浸泡至涨发。

3、陈皮薏米洗净，

4、红豆一起倒入电饭煲中，加入适量清水，

5、选择煮汤功能，设定时间为2小时。

6、煮汤结束，揭盖，加入冰糖搅拌至溶化。

7、去掉陈皮，盛出食用。