1、放心猪肉：看一个街市猪肉摊卖的猪肉是否放心，最好看清楚摊档本身是否取得营业执照、卫生许可证、健康证。

2、无公害猪肉：如果有心人去超市逛一圈，会发现现在更多人会选择买无公害猪肉。和放心肉相比，无公害猪肉价格可能要贵上10%左右。无公害猪肉需经过两次检查，除了生产基地在生产时要被证明是“无公害”外，还要在屠宰检疫时被证明是“放心肉”。

3、有机猪肉：无公害猪肉比放心肉金贵，而有机猪肉更是金字塔顶的 尖，比一般放心肉要贵上七成。