1、蒸煮去皮：首先我们将芋艿上的泥土洗净了，随后将它直接放入锅中进行蒸煮，等芋艿煮熟了之后，导致手痒的物质就消失了，这个时候可以直接芋艿，将它外皮去除了，将芋艿当作主食来食用。

2、摩擦去皮：我们直接将芋艿放入袋子中，不要将袋子填满了，留一些空间，随后将袋子拿在手中进行抖动，让芋艿去摩擦袋子，很快芋艿的外皮就会掉落。

3、流水去皮：我们可以直接在流水下面处理芋艿，因为是流动的水，那么芋艿的粘液就无法停留在手上就无法引发瘙痒。可以直接用钢丝球去除芋艿的外皮。

4、用手套去皮：我们直接戴上手套，这样芋艿的粘液是无法接触到手上的，那么就无法瘙痒了。