1、通风储存法：菜心属于叶菜，应该尽快使用以免萎蔫，适宜存放于阴凉、干燥、通风处，可以保存一两天。
2、冰箱冷藏法：可以用保鲜袋装好菜心，再放入冰箱冷藏，在冰箱内的温度为2℃~5℃时可以存放3~5天。
1、通风储存法：菜心属于叶菜，应该尽快使用以免萎蔫，适宜存放于阴凉、干燥、通风处，可以保存一两天。
2、冰箱冷藏法：可以用保鲜袋装好菜心，再放入冰箱冷藏，在冰箱内的温度为2℃~5℃时可以存放3~5天。
1、盐水：将芦笋茎端的硬皮去掉后清洗干净，在盐水中浸泡十分钟，再用清水冲洗干净即可。2、小苏打：取适量小苏打和水混合均匀，放入芦笋浸泡十五分钟，再用清水冲洗干净即可。3、淘米水：芦笋在淘米水中浸泡15分钟，再清洗干净即
1、榕树可以在卧室养，但是应注意的要求：养殖榕树盆景的土壤选择疏松透气偏酸的黑石粉泥，或者河沙、建筑用石粉、煤渣等，含有这种物质的土壤会对榕树盆景有着促进生长的作用。2、榕树盆景对水的需求不是特别大，可以根据天气的不同
1、甘蔗糖不一定比甜菜糖甜。2、甘蔗和甜菜是制糖的两种主要糖料，它们的外观形态虽然不一样，但都含有较多的蔗糖成分。食糖的主要成分蔗糖就是从糖料中提取出来的。甜菜和甘蔗生产的食糖主要是蔗糖的甜味。甜味的浓淡，主要取决于食
1、把茄子切或撕成想要的形状后，在茄子表面洒点水（手指蘸点水弹到茄子上）。这样炒出来的茄子不仅容易炒熟，还相对省油。因为茄子洒水后再加热，能加快细胞壁软化，从而减少茄子的吸油量。水的传热速度比较快，还可以加速茄子成熟。
1、新鲜菜花买回后，可以放入保鲜袋后置于冰箱冷藏，大约可以保存两周左右，如果有土窖的环境保存时间会更长，如果时间过久花菜的表面还是会出现黑斑、褐斑或者腐烂现象。2、也可将花菜煮熟后晒干做成花菜干，食用的时候蒸软即可，晒
1、隔夜的奶能不能喝是需要具体情况来分析的，如果未开封或者是密封性比较好是能喝的，如果已开封且保存不好不建议再喝。2、如果是未开封或者是开封后秘存好放在冰箱里储藏，并且没有变味或者是串味，一般情况下是可以喝的。若隔夜的
1、 采用老面发酵工艺大多会遇到包子发黄的问题。这主要是老面所采用的面扎头不仅有酵母菌同时还有很多杂菌（如乳酸菌），面团发酵好后需要加碱中和，加碱量过大时就会出现包子发黄，包子闻起来也会有碱味。 2、面粉的质量问题，有
1、首先将海蜇头放在自来水龙头下，用自来水反复冲洗干净。冲洗后的海蜇头用矿泉水浸泡3小时，中途换2到3次水。2、将浸泡后的海蜇头用刀斜切成半厘米厚的薄片，再用矿泉水继续泡1个小时。将海蜇头从水中捞出，用力挤干水分放入碗
1、臭氧保鲜：选择瓜秧健壮、瓜形端正、无病斑、六七成熟的西瓜，剪掉秧蔓，避免震动或磕碰，运到贮窖内。窖内先进行消毒，西瓜要分级存放。西瓜要用柔软的草垫垫起，不要直接接触地面或塑料薄膜，西瓜上面覆盖松软的草袋，防止灰尘及
1、片好的鱼片用盐把鱼片腌后再存放,或者是把鱼片浸泡在醋里。把新鲜切好的鱼片放花生油里过一遍,然后放碗里保存即可。这两种方法都不需要把鱼放冰箱,这样既能保存鱼的鲜味,也不会让鱼片变味。2、吃不完的鱼片，可在鱼片上面封上
1、自制烤肠用猪前腿肉。猪肉为前腿肉，最佳部位是前肩，也称为“前肘”，也可以使用后肩或肘部，肥瘦的比例约为八比二，做出来的香肠口感软硬适中，有弹性，鲜嫩可口。2、如果没有挑选到合适的肉，也可以采取猪瘦肉7斤，肥肉3斤的
1、辣椒成熟一般都是红色的，但采收标准跟成熟度无关，跟用途有关。2、辣椒红透算成熟，但是不到成熟就摘了。3、辣椒红透就算成熟了，但要运输不能到红透再采摘。4、辣椒肉质的爽脆度，肉质厚度达到一定程度即为成熟，过度成熟的辣