1、一般来说，松茸是棕色的。有时候棕色会比较浅。它看起来是黄色的。在这种情况下，松茸并没有变质。这是正常现象。能吃；

2、但如果松茸不仅变黄。它还有酸味和臭味。所以这些松茸大部分都变质了。不建议再吃了。不利于人体健康。