蒸黑米需要提前泡吗 黑米蒸米饭用提前泡吗

2023-04-23爱美食1513喜欢

1、蒸黑米需要提前泡。

2、黑米是是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色谷物品种,是一种药食兼用的食材,比一般的大米坚硬,一般情况下是比较难被煮熟的,因此再煮之前,需要进行浸泡一段时间,然后再蒸,这样会熟的快一些,口感也好一些。

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