1、适量干吃方便面不一定会发胖，会不会发胖取决于身体能量处于正平衡还是负平衡。

2、如果身体能量处于正平衡，能量摄入大于能量消耗，是会发胖的。方便面属于高热量食物，如果是油炸方便面脂肪含量也较高。与此同时，方便面以能量及碳水化合物和脂肪为主，优质蛋白质及维生素、矿物质和膳食纤维含量较少。

3、在日常的饮食中，如果能干吃少量的方便面，并且减少其他精白米面的摄入，同时配合肉鱼蛋奶及新鲜蔬菜和水果，同时适当活动，也不一定会发胖。

4、但目前市面上大多数方便面属于油炸食品，日常生活中还是尽量少食用。