1、春卷皮可以直接吃，因为它本来就是熟的。

2、春卷皮是面粉所致，含量也是比较丰富的，含有较高的蛋白质，淀粉，脂肪以及无机盐等营养物质，可以有效的提供人体的能量，建议可以适量的食用。

3、春卷因卷入的馅料不同，营养成分也有所不同，由于春卷是煎炸食品，其所含油脂量及热量偏高，不宜多食。