冷冻帝王蟹仍然可以食用，但是味道和新鲜的帝王蟹相比可能会稍差。在冷冻帝王蟹之前，应该将其处理干净，剥去外壳并取出内脏，然后密封放入冰箱或者冷冻柜中。在食用之前，应该先让它回到常温并加热至适宜的温度。