玉米可以保存多年，但是保存时间受多种因素影响，例如储存方法、储存温度、环境湿度等。一般情况下，干燥、通风、防潮、避光的储存环境可以延长玉米的保质期。建议把玉米存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射和高温高湿的环境。如果玉米已经熟透了，则需要在一周内食用完，因为熟透的玉米容易受到空气和细菌的影响而导致变质。