以下是熬制白粥的步骤：

所需材料：

1. 大米

2. 水

烹饪步骤：

1. 将大米用清水浸泡20分钟，然后倒掉浸泡水，用清水冲洗几次，直到水完全变清。

2. 将清洗后的大米放入锅中，加入适量的水，一般是大米的5-6倍水量，根据个人口感和锅具的性质可以适量调整。

3. 将锅置于火上，大火将水烧开，然后转小火，慢慢熬煮大米，一直煮至稠软烂熟，一般需要煮约30-40分钟左右，熬到粥变得比较稠糊。

4. 完成后，可以根据个人口味加入一些盐调味，或者加入其他配料。

煮好的白粥可以根据自己的口味添加一些配料，如绿豆、红豆、核桃、芝麻等，或者配以一些其他的小菜，增加口感。