1、材料:鸭蛋20个,花椒20粒,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,海盐适量,红星二锅头白酒100毫升。
2、鸭蛋洗净外皮晾干;
3、将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧;
4、锅接适量水,放入2的调料盒,开火,烧开后转小火再煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉;
5、将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中,把煮好的盐水中的调料盒取出,将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋;
6、倒入白酒,盖上盖,放在阴凉处,一个月即可。
1、材料:鸭蛋20个,花椒20粒,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,海盐适量,红星二锅头白酒100毫升。
2、鸭蛋洗净外皮晾干;
3、将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧;
4、锅接适量水,放入2的调料盒,开火,烧开后转小火再煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉;
5、将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中,把煮好的盐水中的调料盒取出,将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋;
6、倒入白酒,盖上盖,放在阴凉处,一个月即可。
1、小龙虾的保存方法:将所有小龙虾倒入盆中。加入适量的水。加入少量冰块。在面盆顶部覆盖一块透气抹布,以确保空气流通,同时避免异味。最后,将其放入冰箱冷冻室。2、活蟹可以放在冰箱的冷藏柜,不要放在冷冻柜。也可以“干放”(
1、主料:梭鱼一条;山药一根。配料:枸杞,香菜,生姜,盐,味精,胡椒粉,干淀粉,白酒。2、梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。3、将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。4、起油锅,将梭鱼段两面煎黄。5、锅内加
1、主料:干肠(约100g,即2两,细细的两根半左右),土豆3个,食用油,盐,酱油,花椒面,葱白(7厘米),蒜(4小瓣)。 2、土豆打皮儿,切片洗净,用凉水浸泡着备用;干肠切片备用;葱白切成葱花。 3、调炒菜时用的小料
1、生的小包子的保存方法:把包好的包子放在保鲜膜上,用保鲜膜包裹起来。将包裹好的包子放入碗中,倒入食盐,然后用保鲜膜把碗密封起来,之后将包子放入冰箱的冷藏室即可。熟包子的保存方法:如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保
1、蛋液新渍,可放冷水中浸泡一会,待蛋液从凝固态变软化,再用水轻轻揉擦,即可除去。如不干净,可取几粒酵母,撒在污渍处轻轻揉搓,再用水洗,即可除净。2、清除蛋白污渍,可先用洗涤剂或氨水洗。开始前如放上一些新鲜的萝卜丝,效
1、大蒜最好是放在常温下保存,放在冰箱保存的大蒜,不仅容易受潮,还容易和其他食物串味。有些食物,例如鸡蛋是有孔隙的,放在一起会吸收大蒜的味道,产生变质,所以放在冰箱保存没有常温放置方便。常温保存常见的方法是,将大蒜捆绑
1、木质挂镜线多用优质硬木经专用机具刨削而成,综合力学性能较好,承挂较大的重量不易变形,线条流畅,属上等装修材料,价格也较高。市售的成品一般未油漆,待安装后才油漆。选购木质挂镜线时应挑选无节疤、无腐朽、无扭曲和弯曲,表
1、双氧水:用双氧水或者氨水来洗吃完桑葚后手上的颜色,效果比较明显,有漂白的作用,一般就能洗掉。但双氧水具有强烈的氧化作用,容易伤害皮肤,建议慎用或使用后立即用清水冲洗。 2、维生素C:因为桑葚中的染液能够被维生素C溶
1、浅尝辄止[qiǎn cháng zhé zhǐ] 辄:就。稍稍尝试一下就停止。比喻做事不肯下功夫深入钻研。2、适可而止[shì kě ér zhǐ] 适:恰好。到了适当的地方就停止。比喻不过分,有分寸。3、戛然而止
1、试试弹性。蛋壳外表无霉迹且完整,用手指敲试,即左手握蛋,右手食指弹敲蛋的稍小一头,感到有弹性的为好蛋,无弹性感的为差蛋。2、试试手感。拿一只皮蛋放在手上,向上轻轻地抛丢二三次,若重新放到手里,感觉有弹性并有沉甸甸的
1、龙爪可以直接吃,生吃龙爪叶肉,即把鲜龙爪叶切成3厘米至4厘米的段,洗净去皮即可。还可以将龙爪打汁饮用和浸酒。2、饮食龙爪汁,即将龙爪叶在豆浆机中打碎过滤后服用,最好随用随打,也可煮开后冰箱内保存1周至2周。龙爪浸酒
1、蟹脚兰至少需要养护2-3年才能开花,一般一年能开两次花,花单生于茎顶,花被反卷,花色多样,有着红、紫、白、黄、粉等多种花色。2、蟹脚兰花期分别是4月和9月,每次持续时间在一个月左右,植株的具体开花时间是并不固定的。