1、农家肥料类。农家肥料以畜禽粪便、人粪尿、堆肥、饼肥为主。这些农家肥料来源广，存量大，是目前农村最主要的有机肥源。在使用农家肥料前，要经过5-15天的充分腐熟，这样才能够有效杀死粪便中的病菌和寄生卵。

2、农作物秸秆类。农作物秸秆类肥料，平均下来每年每市可以生产农作物秸秆300多万吨。在这些秸秆中除了富含有机质外，还包含了各种微量元素，用机器腐熟的话，大概需要5-6个工作日，当肥类堆体减小到一半的时候，或者农作物秸秆变成褐色或者黑褐色的时候，肥料就完全腐熟了。腐熟完毕的，可以直接施用，也可以通过有机肥生产线加工后进行出售。

3、绿肥类。绿肥作物种类很多，一般分为豆科与非豆科绿肥作物。

4、沼气发酵肥、果渣及菇类废渣类。现在加工果酒的厂家越来越多，果酒厂、果汁厂产生后会产生大量果渣碎屑，这些有机物料，经过堆积腐烂发酵，都可以成为上好的有机肥料。