1、K金是指黄金和其它金属混合在一起的合金，因其英文是Karat Gold，所以简称为K金。Karat是K金的星度单位，是将纯金分为24份。根据在首饰中的黄金含量就分成不同的K金，所以24K是指纯金，18K含黄金量就是18/24=750%，由于18K金含金量是750%所以又称750。

2、K金是黄金的一种。18K金是指含金量为75%的黄金。由于其他成分不同，18K金会呈现不同的颜色，如黄色、白色、红色等，18K金的保值性不如纯金。18K金是一种合金，含有75%的黄金和25%的其他金属。由于25%的其他金属成分不同，可提炼成不同颜色的18K金。例如，白8K金与25%的银、锌和镍结合（例如，25%的铜可以结合成玫瑰红18K金；例如，25%的铁可以结合成蓝色18K金等）。

3、“白色18K金”并不是真正的银白色，它总是略带黄色和白色。因此，出厂前会镀上一层铑（铂族元素之一，元素符号为RH），使其银白光亮。这种白8K金在表面的铑涂层长时间磨损后会呈现出“白8K金”的本色。白K金只是K金中的一种，含金量随K金的K数不同而不同。 1K的含金量为4.1666%，18K金的含金量为75%，中国最常见的黄金是18K金，香港及海外有14K金（含金量58.3%）、9K金（含金量37.5%）、7K金（含金量29.2%）等。