1、“Natunl”、词意为“天然的”，即指该食品无防腐剂或人工添加剂成分。

2、“Light”，词意是“清淡的”，即指该食品每一分所含的各项成分都比同类的一般食品至少低15%。

3、“0 rganic”，意为“有机的”，即指该食品原料在生长过程中没有使用杀虫剂或化学肥料。

4、“Health”，意为“健康”，指该食品中含有机物，是天然的、低热量和素食品，但不表示不含人工成分。

5、“Lowcalorie”，意为“低热值”，表示该食品每100g含热值低于40大卡，也即每克含热值低于0.4大卡。

6、“Reducedcalorie”，意为“减少热值”，表示该食品所含的热值减少，比一般食品低1V3。

7、“SodiumFree”，意为“无钠”食品，其每100g含钠量低于5mg。

8、“LowSodium”，意为“低钠”食品，其每00g含钠量低于140mge。

9、“SugarFree”，意为无糖”食品，但不表示不含糖醇。

10、“CholesterolFree”，意为“无胆固醇食品，即每100g该食品含胆固醇低于5mg，脂肪低于5g，总脂肪占净重20%以下，饱和脂肪在6%以下。

11、“Lowcholesterol”，意为“低胆固醇”食品，即每100克该食品含胆固醇少于5mg，脂肪少于5g，总脂肪占净重20%以下，饱和脂肪在6%以下。