1、肉质较老的牛、羊肉肉色深红，肉质较粗糙；而鲜嫩的牛、羊肉，肌肉浅红，脂肪为淡黄色，洁净有光泽，切面微微湿润，肉质坚而细，用手指按压，肉质富有弹性，不发黏，烹制时易熟，食之鲜嫩。
2、如果牛肉看起来鲜嫩，湿润而有水分渗出则为注水牛肉。
1、肉质较老的牛、羊肉肉色深红，肉质较粗糙；而鲜嫩的牛、羊肉，肌肉浅红，脂肪为淡黄色，洁净有光泽，切面微微湿润，肉质坚而细，用手指按压，肉质富有弹性，不发黏，烹制时易熟，食之鲜嫩。
2、如果牛肉看起来鲜嫩，湿润而有水分渗出则为注水牛肉。
1、隔夜燕窝是否还能继续吃，通常与是否保存得当，以及是否变质等因素有关。燕窝含有较为丰富的蛋白质，以及其他营养成分，属于较好的滋补品，具有一定的养阴润燥、益气补中、化咳止痰的功效。2、保存得当未变质：隔夜燕窝如果储存的
1、每天吃生花生好，可以起到增强记忆力、润肺化痰、健脾养胃等作用。2、增强记忆力：生花生含有较多脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物等营养成分，经常吃可以滋养神经，提高记忆力。3、润肺化痰：生花生入肺经，患者若是被热
1、花生油：油色淡黄，细闻有花生味，油沫微呈白色。2、火麻油：稍带绿色，淡淡的清香，炒菜煮汤都宜。3、菜籽油：稍带绿色，口尝香中带点辣味，油沫发黄。4、大豆油：油色深黄，豆腥味较大，口尝有涩味，油沫发白。5、棉籽油：油
1、挑选时不要买叶子发黑和烂叶的，更不要买那种用水泡过的。有些花农把米兰泡得水亮亮的，看起来挺好。其实，泡过的米兰很不易成活。2、根要完整，须根要多，不要买伤根太狠的。特别要注意有些花看起来根部包裹得很好，其实可能伤根
1、如果是刚死掉的梭子蟹，和因长途运输需要冷冻死亡的梭子蟹是没有毒的，其肉也没有变质，是可以吃的。2、但如果是死了较长时间，梭子蟹体内细菌滋生或受到污染，那就是有毒的，是不能够食用的。3、梭子蟹也称白蟹、三疣梭子蟹、枪
1、看色泽：兑入盐水的食油，失去了纯油质的色泽，使色泽变淡。2、看透明度：由于盐水比较明亮，兑人食油中以后，使食油的浓度降低，油液更为淡薄明亮。3、口试：兑人盐水的食油，入嘴有咸味感。4、热试：兑入盐水的食油，入锅加热
1、浸泡催芽：草莓种子放30度的温水里浸24小时，捞出晾干，放在温暖处。2、密封催芽：浸泡好的草莓种子放在密封的容器中，后期提供温暖，阴暗的环境，一周可见芽点。3、纸巾催芽：先喷湿纸巾，放上草莓种子，再盖上一层纸巾，勤
1、做梦梦到佛，表事业之中乃人治之属，有贵人相伴，从者云集，亦表小人相阻，诸事不顺。表人之关系微妙悬空。注意应对，乃示警之兆。2、做梦梦到佛，出发之人切忌西行，表不顺。可东去运旺顺遂。火满木行，乃天赋异禀之人，有好事临
1、换洗衣物：要尽量带容易干的换洗衣物，因为在海边游玩难免会不小心弄湿衣物，而且海滨城市空气比较潮湿；青岛气候凉爽，即使夏季出游，也要准备长袖衣服；为了方便在海滩、海中戏水，泳衣、短裤也应该带上。2、鞋：带一双运动鞋，
1、五一去青岛是个不错的选择。 2、5－10月去青岛旅游最佳，从五一之后，海水变暖，7-8月更是游水踏浪的黄金季节，此时也最能体验青岛的风土人情，因啤酒节于8月盛大开幕，届时众多游客齐聚青岛，与当地人一起，在仲夏夜欢快
1、莲子可以生吃。2、莲子里面的淀粉含量比较高，药性平和，生吃口感清脆甘甜，比较适合天气炎热的时候，通常能够缓解夏季暑热带来的烦闷不适，还能够达到安神补脑的作用，针对于肾虚而引发的腰膝酸软以及疲乏无力有一定的改善。3、
1、马齿苋可以生吃。2、马齿苋中含有丰富的维生素和矿物质,烹饪后营养物质有所流失,生吃马齿苋可以最大程度的保留马齿苋的营养价值,马齿苋生吃是比较好的养生方式。3、马齿苋性寒,有孕在身、经期女性,还有体寒的人士最好不要食