1、厦门芒果在6-7月份成熟，一般在绿熟期采收，但必须达到生理成熟，在常温下果实自然成熟或人工催熟后出售。

2、适合采收期一般以果肩浑圆，果皮颜色变浅，果实尚硬但果肉开始由白转黄，或果园中有个别黄熟果实落地为准。

3、我国芒果的经济栽培地区有广东、广西、海南、福建、云南、台湾等省区，栽培最多的是海南省的海南岛。