1、冷冻饺子煮10-12分钟左右。

2、饺子如果是新鲜的状态下，那么煮的时间就会短一些，但是冰箱里拿出来的冻饺子，它的水分都已经被蒸发掉了，而且质地比较硬。所以不容易煮熟，因此煮的时间会比新鲜的饺子煮的时间要长一些，10-12分钟左右基本上就可以把它煮熟了。

3、平时煮一些荤食的时候，会用冷水来煮，但是煮饺子的话就不能用冷水煮了。因为冷水在加热的过程当中，如果已经把饺子放下去的话，非常容易出现外皮已经煮熟，里面的馅料还没有熟，这样的话半生不熟不好吃，而且皮很容易破。因此必须把冷水加热煮成开水之后，在翻滚的情况下把饺子放下去煮，等饺子慢慢浮上来的话才能煮好煮透。