1、螃蟹和火龙果能一起吃，但不建议大量食用。

2、火龙果内含有维生素、碳水化合物、糖类等营养物质，适量食用对机体有一定的促进消化、丰富营养等作用。螃蟹内含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用对身体有一定的滋补作用。

3、火龙果和螃蟹从中医角度来讲，都是凉性食物，如果二者进食量较大，可能会对胃肠道产生一定的刺激，尤其是脾胃虚弱、体质虚弱的人群，更容易出现腹痛、腹泻等不适症状。并且螃蟹中的蛋白质可能会与火龙果中的鞣酸结合，一起大量吃不利于胃肠道的消化，可能容易出现消化不良等情况。