1、土壤内部的荷花藕大概20天的时间就会发芽。新种下的莲藕如果带有幼芽，一般10至15天，就能看到新芽萌发了。一般来说春种的莲藕成特快，80天左右就可以收获了。在藕节处长有新芽的，成活率高，通常来说，藕芽越长，则发芽越快，刚种栽好的莲藕不要急于灌水，让藕芽和淤泥一起成长。

2、莲藕发芽与温度息息相关，莲藕喜欢温暖的生长环境，南方3月至4月份种栽长势快，而北方回暖慢，5月份种栽长得快。新种下的莲藕什么时候能发芽，还要取决于阳光的补充，将种植好的藕芽接触阳光，让它快速的发芽成长。