1、土豆可以蒸着吃，有利于消化，还能够增强饱腹感。

2、土豆属于一种常见的食物，含有的营养价值也比较丰富，比如蛋白质、氨基酸、微量元素以及膳食纤维，能够补充人体所需的营养物质。而将土豆蒸着吃比较软糯，是比较好消化的，适合胃肠功能比较差的人食用。但是不可以一次性吃太多土豆，以免对肠胃造成负担，出现消化不良的症状。